Publicado em 20 de Dezembro de 2018 | 08h29m

Lasanha de calabresa com Catupiry


Elaine Martins



Veja que prática essa receita de lasanha de calabresa com Catupiry®! Camadas de molho e recheio irresistíveis. Você vai adorar!

Tempo: 50min (+15min de descanso)

Rendimento: 6

Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha de calabresa com Catupiry®


1 colher (sopa) de óleo
2 gomos de calabresa fatiados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 tomates picados
3 latas de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
400g de queijo mussarela ralado
300g de Catupiry®
100g de queijo parmesão ralado para polvilhar


Modo de preparo


Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a calabresa até dourar. Junte a cebola e o alho até ficarem transparentes.

Adicione os tomates picados, o molho, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Retire do fogo, misture o cheiro-verde e reserve. Espalhe um pouco do molho sobre um refratário grande, coloque uma camada de massa, molho, mussarela, Catupiry®, e termine com massa e molho.

Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Deixe descansar por 15 minutos e sirva. 

 

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